1. Tipográfia
Ha jól csináld, a tipográfia beépítése a dekorációba általában sikert arat. Félkövér grafikák, kalligrafikus írások és a diagramok mind szórakoztató (és informatív) módszerei az étlap és itallap részletezéseinek. A régimódi fényreklámok most is nagy sikert aratnak – próbáljon meg egyedileg elkészíteni egy idézetet vagy kifejezést, amely tükrözi éttermed hangulatát.
2. Helyi művészek támogatása
Ha van egy nagy, nyitott falfelületed, amelyet olcsón szeretnél megtervezni, fordulj segítségért a helyi tehetségekhez. Ha havonta vagy negyedévente létrehozol egy galériaszerű falat, amelyen egy új művész vagy művészcsoport szerepel, egyedi dekorációkat kaphatsz, a helyi művészek pedig kihasználhatják, hogy népszerűsíted őket.
3. Falfestmények
Egy tökéletes étterem Instragram marketing tipp: a galéria falán kívül egy másik kiváló lehetőség a helyi tehetségek bemutatására, ha megkérsz egy művészt, hogy készítsen klasszikus vagy graffiti stílusú falfestményt. Az Instagramhoz méltó hátterek létrehozása arra ösztönzi a vendégeket, hogy fotókat és szelfiket készítsenek az éttermedben, így további nyilvánosságot kaphatsz a felhasználók által generált tartalmak formájában. Nincs hely bent a falfestmény méretű művészet számára? Akkor hozzatok létre falfestményt az épület külsején!
4. Éljen zöld
Díszítsd belső tereidet sok zölddel úgy, hogy szobanövényeket építesz be a helyszín dekorációjába. A növények nem csak szépek és nyugtatóak, de sokan segítenek megtisztítani a levegőt. Vizuális kapcsolatot is teremtenek a vendégek számára az alapanyagok frissességéről.
5. Nyisd ki a teret
Tedd a konyhát a dekoráció részévé, különösen, ha olyan egyedi fókuszponttal rendelkezik, mint a fatüzelésű kemence a pizzához. Ha a konyha kinyitása nem lehetséges, fontolj meg egy nyitott borospincét, whisky-alagutat vagy más egyedi teret, hogy a vendégek bepillantást nyerhessenek az étterem eldugottabb részeibe.
6. Válassz témát
A tematikus éttermek egy „kicsit túlzások” hírében állnak, de nem muszáj túlzónak lenni. Ha úgy gondolod, hogy egy téma jól fog működni az éttermedben, próbálj meg olyat választani, amely nem túl divatos, mivel néhány év múlva elavultnak tűnik. Ehelyett válassz valami olyat, ami tükrözi étlapodat vagy márkádat, és modern módon építsd be a témát.
7. Modern minimalizmus
Ha a kevesebb-több hangulatot keresed, válassz minimalista megjelenést. Gondolj a tiszta vonalakra, a természetes anyagokra és az egyszerű színsémára. Ne feledd, hogy egy egyszerű megközelítés néha nehezebb lehet, mert minden apró részlet számít, és észreveszik.
8. Fogadd el a klasszikusokat
Bizonyos megjelenések okkal klasszikusnak számítanak, amennyiben az étterem étlapján működik. A francia bisztrók, a fitnesz-stílusú étkezők vagy a klasszikus pizzéria ihlette megjelenés mind nosztalgiát adnak, miközben modern csavart is kölcsönöznek.
9. Közösségközpontú tervezés
Az étel nagyszerű dolog és az éttermek összehozhatják a közösséget. Ha közösségközpontú élményt szeretnél létrehozni éttermedben, próbálj meg egy közös asztalt kihelyezni, eltávolítani a tévét, vagy kínálj társasjátékokat a vendégeknek, akik várakoznak az ételre.
10. Helyszín alapú tervezés
Néha a dekoráció magától dönt. Egy vízparti tenger gyümölcseit kínáló étterem a kék és fehér színeket, a világos fát és az ízléses tengeri jegyeket kívánja meg, míg egy amerikai stílusú BBQ étterem egészen más elvárásokat igényel. Nézz körül, és gondold át, mire számíthatnak az ügyfelek, amikor belépnek éttermedbe.
