2022-ben újra divatban a kis esküvők
A COVID-19-nek és az „új normális” trendjeinknek köszönhetően egyre több volt a kis esküvő. A kis esküvői tortáknak újabb célja van. Ideális a meghittebb vendégszámlátáshoz, nem meglepő, hogy a „COVID-párok” kis esküvői tortákat rendelnek mikroesküvőikre, otthoni szertartásaikra és intim szökésekre.
Hogyan díszítsünk egy kis esküvői tortát?
Megfelelő akcentussal egy kis esküvői torta esküvőhöz méltóan nézhet ki. A titok abban rejlik, hogy hogyan öltöztetjük fel! A virágok, a zöldek és a gyümölcsök mind komoly varázslatot hatnak azáltal, hogy térfogatot teremtenek az oldalán és magasságot a tetején. Szeretjük a szeszélyes vagy csillogó megjelenéseket is – ez egy bolondbiztos trükk a tekintet felkeltésére.
A textúra hozzáadásával dimenziót is adhatunk egy vékony tortának, amely csak egy vagy két rétegből áll. Például: Képzeljünk el egy geodák által ihletett fondantot, egy kábelkötésű jegesedést vagy szórással festett levéldíszeket. Ennek ellenére néha az egyszerűség beszél a leghangosabban, ezért szeretjük az egyedi tortakiállítással párosított kis tortát. Fontoljátok meg, hogy valami váratlan formában tálaljátok fel a tortát, például egy vintage bárkocsiban, vagy maximalizáljátok a tortaasztalt bimbóvázákkal vagy pislákoló gyertyákkal.
1. Vajkrémes rétegek
A vajkrém jó okkal klasszikus! Nézd csak meg a kétszintes bordázott tortát ezen a mikroesküvőn. Bármilyen stíluspárnak tökéletes, köszönhetően a kis gyöngyszemnek és a virágpárnak, amelyek bármilyen ünnepséghez igazíthatók.
2. Ne komplikáld túl
Néha tényleg az egyszerű a legjobb. Ez volt a helyzet ezen a miami mikroesküvőn is: a pár úgy döntött, hogy kihagy néhány hagyományt, és megtart másokat, például belevágott ebbe az egyszerű, egyrétegű, élénkkék virágokkal díszített vaníliás rumos tortába.
3. Adj hozzá tónusos virágokat
A virágok egyszerű módja annak, hogy feljavítsunk egy egyébként egyszerű tortát. Kövesd ennek a házaspárnak a példáját azáltal, hogy a ceremóniáról származó virágokat építsd be, és a fogadáson kettős dizájnt nyerj.
4. Használj állványt
Egy kis tortának nem kell feltétlenül egyszintesnek lennie! A trend újszerű felfogása érdekében fontold meg, hogy rendelj olyan édességet, amely hosszú, karcsú és monokróm, ahogy ez a pár tette modern, tetőtéri esküvőjükön New Yorkban.
5. Több ízben tálaljuk
Más íz mellett döntenétek mind a ketten? Tálalj mini tortákat többféle ízben – így soha nem kell kompromisszumot kötnöd partnereddel, és a vendégek választhatnak egy szeletet kedvencükből, vagy mindegyikből néhány falatot.
+1 Tálaljunk fánkot
Nem tudsz dönteni a desszert mellett? Válaszd a végső kompromisszumot: egy fánkos tortát! Az utolsó kivételével az összes szintet rakd egymásra a mázas édességekkel, és fejezd be a fánktornyot egy igazi esküvői tortával. Szórj meg miniatűr virágokat a mázra az extra édes érintés érdekében.
